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파프리카 오이롤 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

오이는 필러로 얇게 밀어 준비해 주세요~
칼로 썰어도 되고 강판에 밀어도 얇게 썰 수 있어요!

STEP 2

파프리카 속안에 씨부분은 파 내 제거하고 채 썰어 주고
양배추도 파프리카와 비슷한 굵기로 채 썰어 주세요~

STEP 3

마요네즈, 홀그레인머스타드,
올리브유, 황설탕, 레몬즙, 소금, 후추 넣고
설탕이 녹도록 골고루 저어 주면 소스 완성~

STEP 4

필러로 밀은 얇은 오이 길게 펼쳐 준 후
채 썰은 야채 적당량 집어 끝부분에 올려 주세요~

STEP 5

돌돌 말아 주면 파프리카 오이롤 완성!!

STEP 6

접시에 오이롤 담고 소스 곁들어 주면
다이어트요리로 좋은 파프리카 오이롤 완성~

STEP 7

보기만 해도 시원해 보이죠ㅎㅎ
쿨한 여름요리로 꼭 맞는 오이요리입니다

STEP 8

샐러드 먹는 느낌이고 도시락에 예쁘게 담아가도 좋답니다

STEP 9

아삭 아삭한 생야채 씹는 식감이 좋아
오래 씹으면 야채 본연의 맛도 느낄 수 있고
포만감이 생겨 다이어트 요리로는 그만이더라구요~

STEP 10

소스와 곁들어 먹으면 상큼한 맛 폭발해요~
소스에 콕 찍어 먹어도 좋고 소스 뿌려 드셔도 좋답니다