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우삼겹숙주찜 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

우삼겹은 한줄로 하나씩 펼쳐 놓고
숙주나물을 적당량 집어 올려 주세요~

STEP 2

돌돌 말아 주면 우삼겹롤이 요렇게 만들어져요~

STEP 3

찜기에 하나씩 둘러 담아 주세요~
말고 남은 숙주은 가운데 담아 같이 찌면 돼요~

STEP 4

뚜껑닫고 5~10분 정도만 쪄 주세요~

STEP 5

완성된 우삼겹찜입니다

STEP 6

간장, 물, 식초, 다진마늘,
다진파, 고춧가루, 깨소금, 참기름을 넣고
골고루 섞어 간장소스 만들어 주세요~

STEP 7

밥반찬과 술안주 모두 좋은 기름기 쏙 뺀
다이어트 고기요리로 좋은 우삼숙주찜입니다

STEP 8

간장소스 간이 짜지않고
슴슴해 푹 찍어 드시면 돼요~

STEP 9

숙주나물외 팽이버섯이나 부추, 파프리카등
좋아하는 재료 추가해 넣고 만드시면
다채로운 식감을 느낄 수 있겠지요~

STEP 10

고소한 우삼겹과 아삭한 숙주나물 식감이 넘 괜찬아요~