수제비
- 등록일 :
- 2021-04-15
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 78
- 간단설명
- 들깨가루 넣고 끓인 고소한 들깨수제비 입니다.
- 재료
- 멸치다시육수, 밀가루, 소금, 감자, 당근, 호박, 들깨가루
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
수제비
수제비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
멸치 다시마 넣고 육수 끓여줍니다.
STEP 2
걸러낸 멸치다시 육수에 감자 호박 넣고 시중에 판매하는 감자 수제비나 집에서 반죽한 수제비 넣어 끓여요
STEP 3
고소한 들깨 넣어줍니다.
STEP 4
소금이나 국간장으로 간 맞추고 대파 넣어요
STEP 5
일반 맑은 멸치 수제비랑은 다른 고소한 들깨수제비 한그릇입니다.
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