칼국수
- 등록일 :
- 2021-03-24
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 103
- 간단설명
- 있는 채소에 계란 지단 부쳐 멸치 사골육수로 끓인 초간단 칼국수네요.
- 재료
- 칼국수면, 달걀, 당근, 대파, 마늘, 천일염, 육수
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
칼국수
칼국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
칼국수 고명으로 쓸 달걀 대파 쑥갓 그리고 당근 채썰어준비해요
STEP 2
시중에서 판매하는 사골육수와 물을 섞어 끓이다 전분 제거한 칼국수 면 넣어 끓입니다
STEP 3
천일염으로 간하고 당근 넣어 익힙니다.
STEP 4
그릇에 익은 면 담고 고명 올린 뒤 뜨거운 육수 부어줘요
STEP 5
싱거운 간은 간장고추 다대기 만들어 올립니다.
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