덮밥
- 등록일 :
- 2021-03-07
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 104
- 간단설명
- 코스트코 연어 사면 생으로 먹고 절반 정도는 장담가 덮밥 합니다.
- 재료
- 연어, 맛간장, 레몬, 양파, 아보카도, 김가루, 밥, 어린잎채소
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
덮밥
덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
연어 통째로 구입해서 썰어서 회로 먹거나 샐러드 해도 양이 많아 장 담가요
STEP 2
연어 먹기 좋게 썰고 양파 채 썰어줍니다.
STEP 3
연어와 양파 위에 양념장 붓고 레몬 올려 2-3일 숙성시켜요
STEP 4
어른용은 연어장에 청양고추 추가합니다. 더 개운해요.
STEP 5
생연어와 아보카도 어린잎채소 넣은 덮밥이구요.
STEP 6
같은 재료에 생연어 대신 연어장과 연어장 양념 올린 덮밥입니다.
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