누룽지닭죽
- 등록일 :
- 2021-03-06
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 113
- 간단설명
- 전기압력솥에 찹쌀과 닭다리 넣고 간단 누룽지닭죽 했어요. 아침에 예약으로 해두니 아침으로도 간편합니다.
- 재료
- 찹쌀, 닭다리, 약재, 양파, 마늘, 대파, 건표고
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
누룽지닭죽
누룽지닭죽 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
압력밥솥에 불린 찹쌀 깔고 닭다리 올린 뒤 백숙약재 우린 물 부어주고 향신 채소 넣어줍니다.
STEP 2
만능찜 코스로 예약 걸어두고 아침에 일어나면 푹 익어요. 향신채소는 건져냅니다.
STEP 3
푹 익은 찹쌀과 닭다리를 다시 한번 누룽지 코스로 조리해요. 그럼 고소한 누룽지 닭죽이 됩니다.
STEP 4
만능찜 코스와 누룽지 코스로 진하게 끓여진 닭죽이예요.
STEP 5
일반 닭죽보다 늘어붙은 누룽지 닭죽이라 고소해서 아침에 부담없이 먹기 좋아요.
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