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든든한 한끼~ LA갈비덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

엄청 맛있었던 LA갈비덮밥 만들어볼게요.

STEP 2

얇게 자른 양파는 설탕, 식초, 소금, 연겨자를 넣어 새콤 달콤한 양파절임을 만들어주세요.

STEP 3

양배추, 표고버섯, 양파는 채썰고 기름을 넣은 팬에 센불에서 볶아주세요.
소금, 후추를 넣고 볶다가 데리야끼소스나 굴소스를 넣어주시구요.
부추와 깨를 넣어 마무리해주세요.

STEP 4

양념한 LA갈비를 맛있게 굽고 적당하게 잘라주세요.
접시에 오목하게 밥을 담고 채소볶음을 산처럼 올려주세요.
양파절임도 넉넉하게 돌려 담아주세요.

STEP 5

기름이 잘잘 흐르는 맛있는 LA갈비를 돌려담아서 LA갈비덮밥 완성했어요.

STEP 6

오늘 요리의 신의 한수는 양파절임이었어요.ㅎㅎ
새콤달콤 아삭한 양파와 갈비, 그리고 밥과의 조화가 정말 잘 어울리더라구요.
맛있는 한그릇 요리였네요. 또 먹고싶어요.