두부조림
- 등록일 :
- 2021-02-03
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 98
- 간단설명
- 순두부찌개를 하려고 했는데 일반두부만 있어서 순두부찌개 흉내낸 두부조림입니다.
- 재료
- 두부, 순두부찌개양념, 돼지고기, 달걀, 대파, 마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
두부조림
두부조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
두부는 적당한 두께로 잘라 소금 뿌려 둔 뒤 물기 제거하고 기름에 노릇하게 지져줍니다.
STEP 2
두구 구운 팬에 돼지고기도 노릇하게 구워줘요
STEP 3
냄비에 순두부찌개 소스 한봉 넣고 물 부어 팔팔 끓입니다.
STEP 4
미리 지져낸 두부와 구운 고기 올려 졸여요
STEP 5
순두부 찌개 느낌이 나도록 졸인 재료에 달걀 양파 넣어줍니다.
STEP 6
시판 순두부찌개 소스 이용해서 간단히 두부조림했는데 마늘 정도 추가한걸로 맛있네요.
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