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핫케이크믹스 빵 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

핫케이크 믹스 500g

달걀 2개

우유 또는 물 270ml 준비합니다.

설명서대로입니다

STEP 2

설명서는 우유 270ml라고 적혀 있는데요

우유를 20ml 남기고 250ml 넣었어요
계란 2개를 넣고요

골고루 잘 섞어줍니다

？

STEP 3

핫케이크 믹스도 한꺼번에 넣지 않고요
나눠서 넣고 반죽을 합니다.

STEP 4

양면팬 예열을 하고요
키친타월로 식용유를 골고루 잘 발라 주었어요

STEP 5

반죽을 부어주고요
오른쪽 왼쪽 이동을 하면서 익혀줍니다.
그냥 올려두면은 가운데 부분에 집중적으로 익기 때문입니다. (경험에서요)

STEP 6

약불에서요
뚜껑을 덮어주고요

시간은 12분 익혔습니다.

STEP 7

뒤집어 주었습니다.
그릴 표시가 나면서요
색깔이 전체적으로 잘 나왔어요

STEP 8

뒤집어주고 역시 오른쪽 왼쪽
가운데 시간을 12분이고요
불 세기는 아주 약불입니다.

STEP 9

식힘망에 올려 두었다가
먹기 좋은 크기로 잘라 봤습니다.
핫케이크 믹스로
쿠키도 굽고요
핫도그를 요리해 먹을 수 있다고 하네요