칼제비
- 등록일 :
- 2021-01-27
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 126
- 간단설명
- 칼국수 면과 수제비를 넣은 칼제비 아시나요?
- 재료
- 수제비, 칼국수, 곱창, 고춧가루, 액젓, 고추장, 양파, 깻잎, 마늘, 대파, 버섯
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
칼제비
칼제비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
수제비는 미리 끓는 물에 데쳐 익혀줍니다.
STEP 2
데친 수제비와 손질한 채소 버섯 준비해요.
STEP 3
육수 붓고 양념장 풀어준 뒤 곱창 넣어 끓이다 채소 넣어줍니다.
STEP 4
국물 우러나면 곱창과 채소 버섯 건져 먹어요
STEP 5
데친 수제비도 넣어 살짝 간이 배면 먹어줍니다.
STEP 6
수제비와 건더기 거의 먹으면 마지막은 칼국수면 넣어 마무리해요.
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