오징어볶음
- 등록일 :
- 2021-01-22
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 97
- 간단설명
- 오징어와 채소 넣은 오징어볶음입니다.
- 재료
- 오징어, 양파, 대파, 마늘, 고추, 깻잎, 고추장, 고춧가루, 액젓, 요리당
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
오징어볶음
오징어볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오징어 볶음용으로 적당히 도톰한 거 준비합니다. 배 가르지 않고 내장 손질해요.
STEP 2
냉장고에 있는 채소들 양파 대파 고추 마늘 깻잎 준비해요
STEP 3
오징어 몸통은 링모양으로 다리도 적당한 크기로 자릅니다.
STEP 4
센불에 양념장 만든거 넣어 끓으면 오징어와 채소 넣어 빠르게 볶아내요
STEP 5
센불에 볶아 채소 식감도 살아 있고 오징어도 부드러워요.
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