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오이무침

오이무침

등록일 :
2021-01-17
작성자 :
tro***
조회수 :
170
간단설명
매콤한 양념에 밥 비벼 먹으면 더 맛있는 오이무침
재료
오이 양파 쪽파 마늘 고추가루 고추장 식초 맛술 설탕 깨소금 참기름
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
오이

오이는 길게 반 가르고 어슷하게 썰어줍니다.
양파와 쪽파도 준비합니다.

STEP 2
양념

고추가루+고추장+맛술+소금+마늘+깨소금을 넣고 양념장을 만듭니다.

STEP 3
재료투하

양념장에 썰어 둔 재료를 넣고 무쳐줍니다.

STEP 4
참기름

통깨+참기름을 넣고 마무리합니다.

STEP 5
오이무침

매콤하고 새콤 달콤하게 양념한 오이무침.
아삭한 오이와 양파의 식감이 좋고 또 양념한 볼에 밥 넣고 비벼먹으면 달아난 입맛이 살아납니다.^^

STEP 6
무침오이

^^

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