미역국
- 등록일 :
- 2021-01-12
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 114
- 간단설명
- 언제 끓여도 아이들이 잘 먹는 미역국입니다. 오늘은 국거리 고기 넣어 끓였어요.
- 재료
- 양지국거리, 마늘, 들기름, 참치액, 미역
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
미역국
미역국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
미역은 미리 전날에 불려줍니다. 좋은 미역은 육수 안 써도 국물이 잘 나오더라구요.
STEP 2
기름 적당히 있는 양지는 먹기 좋게 썰어줘요
STEP 3
들기름에 마늘 넣어 고기부터 달달 볶아줍니다.
STEP 4
불린 미역도 넣어주고 참치액으로 간해서 볶아요. 미리 미역과 고기에 양념이 배이게 합니다.
STEP 5
적당히 물 부어 뭉근히 끓입니다.
STEP 6
갓 지은 따끈한 밥에 미역국만 줘도 아이들 아침 뚝딱 먹습니다.
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