문어꼬치
- 등록일 :
- 2020-12-26
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 192
- 간단설명
- 작년 요맘때 한옥마을에 가서 먹었던 문어꼬치 집에서 따라해봤습니다.
- 재료
- 돌문어, 데리야끼소스, 치즈, 가쓰오부시
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 간식, 구이/찜, 일상식, TV속 레시피
문어꼬치
문어꼬치 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
문어꼬치용 문어는 작은 걸로 골라 끓는 물에 데친뒤 찬물에 담가줍니다.
STEP 2
삶은 문어 다리 잘라 꼬지에 끼워요.
STEP 3
문어에 데리야끼 소스 솔로 덧발라가며 구워줍니다.
STEP 4
소스 타지 않게 발라주며 앞뒤로 구워요. 구워먹는 치즈도 함께 구워요.
STEP 5
마지막에 가쓰오부시 솔솔 뿌려주면 사먹는 그 맛 문어꼬치입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )