부추전
- 등록일 :
- 2020-12-11
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 140
- 간단설명
- 점심에 왠지 밥은 먹기 싫고 면도 땡기지 않을때 부침개도 좋네요. 점심은 간단히 부추랑 호박 넣어 전부쳐 먹었어요.
- 재료
- 부침가루, 식용유, 튀김가루, 호박, 부추, 알새우, 고추, 양념장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
부추전
부추전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
튀김가루와 부침가루 섞어 반죽만들고 부추 잘라 넣은 뒤 채썬 호박과 알새우 넣었어요.
STEP 2
기름에 부치는 음식은 칼칼하게 고추가 들어가야 개운하더라구요. 고추 채썰어 추가합니다.
STEP 3
팬에 얇게 펼쳐서 부쳐요
STEP 4
가장자리가 노릇하게 다 익었을 때 뒤집어야 잘 뒤집어져요
STEP 5
간단하게 점심 한끼로 부침개 양념장 찍어 먹었습니다.
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