돈토마
- 등록일 :
- 2020-10-13
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 123
- 간단설명
- 토마호크를 돼지고기로도 요즘은 많이 팔더군요. 뼈와 살코기 붙은 부위 사다 구웠어요
- 재료
- 돼지고기 뼈등심, 시즈닝양념, 채소
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
돈토마
돈토마 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
시즈닝해서 재워둔 뼈등심고기는 팬에 기름 두르고 겉면만 센불에 구워줘요
STEP 2
초벌한 고기는 예열한 에어프라이기에 넣고 완전히 익힙니다. 중간에 뒤집을 때 양파나 마늘 채소 추가해요
STEP 3
속까지 다 익은 고기는 먹기 좋게 잘라줍니다.
STEP 4
고깃덩어리가 크다 보니 부위별로 식감이 다릅니다.
STEP 5
촉촉한 살코기와 양파 곁들여 먹어요.
STEP 6
스테이크 소스 곁들이면 더 맛있을거 같아요.
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