[셰프레시피] 새우까스 샌드위치 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다음과 같이 재료를 준비합니다!
주 재료 :
퀴진 크리스피 통살새우까스 1개
부 재료 :
식빵 2장, 토마토 1개, 적채 40g
소와나무 체다 클래식 치즈 1장
소스 재료 :
마요네즈 2큰술, 다진피클 1큰술
레몬 ½개, 양파 ¼개 당근 30g
STEP 2
새우까스는 에어프라이어에 180℃로 15분 간 익힙니다.
후라이팬에 기름을 둘러 약불에서 조리하셔도 됩니다.
STEP 3
양파와 당근은 잘게 다지고, 토마토는 얇게 썰어 주세요.
STEP 4
마요네즈, 다진 피클, 다진 양파, 다진 당근을 섞고
레몬즙과 소금 간을하여 소스를 만들어 주세요.
STEP 5
적채는 채칼로 얇게 채 썰고 찬물에 담군 뒤
물기를 제거해 준비합니다.
STEP 6
구운 식빵에 앞서 만들어 둔 소스를 스프레드 해주세요.
STEP 7
그 위에 새우까스를 얹고,
슬라이스치즈 → 적채 → 토마토슬라이스 → 스프레드 소스 → 식빵 순서로
재료를 차례 차례 올려 완성합니다.
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