전복구이
- 등록일 :
- 2020-10-08
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 185
- 간단설명
- 올해는 전복 가격이 내린 듯 해서 집에서 종종 전복구이 하고 있어요.
- 재료
- 전복, 버터, 마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 건강/미용식, TV속 레시피
전복구이
전복구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
싱싱한 전복을 준비합니다.
STEP 2
살아 있는 전복은 솔로 깨끗이 이물질을 씻어줘요.
STEP 3
숟가락을 이용해서 껍질 제거하고 보기 좋게 칼집을 내줘요
STEP 4
버터에 편썬 마늘 볶다 전복 올려 구워줍니다.
STEP 5
전복회는 꼬들꼬들 단단한 식감으로 전복구이는 부드러운 식감으로 먹기 좋아요.
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