묵은지볶음
- 등록일 :
- 2020-09-26
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 97
- 간단설명
- 푹익은 묵은지 씻어 들기름 마늘로 자작하게 볶았어요
- 재료
- 묵은지 들기름 마늘 파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
묵은지볶음
묵은지볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
묵은지는 양념 씻어 물에 담가둡니다.
STEP 2
칼로 잘라도 되지만 줄기 결대로 손으로 찢으면 더 먹음직스러워요
STEP 3
다진마늘 듬뿍 넣어줘요.
STEP 4
들기름에 달달 볶아줍니다.
STEP 5
쪽파 깨 넣어 마무리해요
STEP 6
들기름에 볶은 묵은지는 반찬으로 좋습니다.
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- 갈치구이
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