오징어덮밥
- 등록일 :
- 2020-09-16
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 232
- 간단설명
- 매콤한 오징어볶음으로 덮밥했어요
- 재료
- 오징어, 고춧가루, 고추장, 대파, 당근, 양파, 밥
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
오징어덮밥
오징어덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오징어 내장 손질 후 썰어줍니다.
STEP 2
채소도 오징어 굵기와 길이로 썰어요
STEP 3
오징어와 채소가 익도록 센불에서 볶아요
STEP 4
칼칼한 고춧가루 간장 양념후 물엿 넣어 볶습니다.
STEP 5
덮밥용은 채소에서 물이 나와서 어느 정도 수분감이 있도록 익혀요
STEP 6
오징어볶음으로 밥에 올리면 다른 반찬 없이도 한끼 해결됩니다.
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