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[셰프레시피] 모듬전 김치찌개

[셰프레시피] 모듬전 김치찌개

등록일 :
2020-09-11
작성자 :
jeo***
조회수 :
194
간단설명
[동원몰 셰프의 시크릿 레시피] 안녕하세요, 동원몰 입니다! 매주 금요일, 동원몰에서 간단하고 맛있는 레시피를 공유드릴게요! 함께 따라해보세요!
재료
양반 통참치 김치찌개, 동원 표고고기 완자, 두부, 계란, 대파
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 명절/제사, TV속 레시피
요리과정
STEP 1
모듬전 김치찌개 재료 이미지

다음과 같이 재료를 준비합니다!

주 재료 :
양반 통참치 김치찌개 460g

부 재료 :
동원 표고고기 완자 3개
두부 ¼모, 계란 1개
대파 1/3개

추가 재료 :
기호에 따라 오색꼬치전, 생선전 등

STEP 2
어슷 썰기한 대파와 홍고추 이미지

대파는 어슷썰고 홍고추는 송송 썰어 준비합니다.

STEP 3
계란물을 표고고기완자에 묻힌 후 두부와 함께 전 부치는 이미지

계란물을 표고고기완자에 골고루 묻혀주세요.
그리고 두부와 함께 전을 부칩니다.

STEP 4
양반 통참치 김치찌개를 냄비에 담은 이미지

양반 통참치 김치찌개를 냄비에 담아주세요.

STEP 5
표고고기완자, 둡, 대파, 홍고추를 냄비에 넣고 2분간 끓이는 이미지

앞서 전 부쳐둔 표고고기완자와 두부,
어슷썬 대파, 송송 썬 홍고추를 넣고 2분간 중간불에 끓여주세요.

STEP 6
그릇에 담아 완성한 양반 통참치 김치찌개 이미지

찌개가 다 끓은 후 그릇에 예쁘게 담아주면 완성!
명절에 남은 여러가지 전을 넣어서 끓여도 좋습니다.

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