야채잡채!!!
- 등록일 :
- 2020-09-09
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 279
- 간단설명
- 시금치가 있으면 이상하게 잡채가 생각이 납니다.
- 재료
- 옛날당면, 돼지고기, 당근,양파,시금치,새송이버섯
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 생일상, 혼밥
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야채들을 준비한후 볶아주세요.

돼지고기는 다진고기로 밑간을 후추+소금+간장+다진마늘을 넣어서 30분정도 숙성을 시켜주세요.

당면을 삶아주세요.

볶은야채와 볶은 돼지고기 등을 삶은 당면하고 함께 무쳐주세요.

시금치는 참기름+다진마늘+깨소금+소금+후춧등을 넣어서 묻혀주세요.

진간장, 소금, 설탕을 넣어서 잡채에 간을 맞춰주세요.

돼지고기 듬뿍 넣은 잡채가 완성되었습니다.
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