매운갈비찜
- 등록일 :
- 2020-09-08
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 128
- 간단설명
- 돼지갈비 매운 양념으로 졸이면 밥에 비벼 먹기 좋고 술안주로도 좋습니다.
- 재료
- 돼지갈비, 월계수잎, 통후추, 매운갈비찜소스, 당근, 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
매운갈비찜
매운갈비찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
핏물 뺀 갈비는 끓는 물에 통후추 월계수잎과 함께 살짝 데칩니다.
STEP 2
데친 갈비 헹궈서 깨끗한 팬에 담아요
STEP 3
찬물부어 푹 익힙니다.
STEP 4
갈비가 푹 익고 국물이 좀 졸아들면 시중에서 판매하는 매운갈비찜 소스 넣어 졸여요
STEP 5
소스 졸아들 때쯤 채소 넣어 마무리해요.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )