스테이크
- 등록일 :
- 2020-08-30
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 105
- 간단설명
- 채소값 폭등으로 고기값이나 채소값이나 비슷하네요. 주말 강제 집콕인데 간단히 스테이크로 외식분위기 내요.
- 재료
- 고기, 올리브유, 소금, 후추, 가니쉬채소
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 특별한날, 혼밥
스테이크
스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
도톰하게 준비된 고기는 핏물 닦아 밑간해요
STEP 2
올리브유 두르고 예열한뒤 구워줘요
STEP 3
앞뒤로 구워진 고기는 접시에 담아 잠시 둡니다.
STEP 4
스테이크 구운 팬에 곁들일 채소를 구워줍니다
STEP 5
외식한지가 언제인지도 가물가물 하네요. 집에서 간단히 외식 분위기 내요
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