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가지볶음

가지볶음

등록일 :
2020-08-27
작성자 :
sam***
조회수 :
152
간단설명
가지 간장에 볶았어요
재료
가지 가쓰오간장 양파 마늘 깨 파 다시다 참기름
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 볶음/조림, 계절음식, 혼밥
요리과정
STEP 1
가지와 양파 볶기 시작하는 사진

가지와 양파를 올리브유에 볶기 시작했어요

STEP 2
마늘 넣은 사진

마늘을 넣었어요

STEP 3
가쓰오 간장 넣은 사진

가쓰오 간장으로 간을 했어요

STEP 4
다시다 넣은 사진

다시다 조금 넣었어요

STEP 5
대파 넣은 사진

얼려 두었던 대파 넣었어요

STEP 6
양넘 섞으면서 익히는 사진

가지볶음은 좀 오래 중불에서 익혀야 해요

STEP 7
잘 익혀진 가지볶음

가지볶음이 잘 만들어지고 참깨 많이 뿌렸어요

STEP 8
완성된 가지볶음

가지볶음 여름 내내 만들어 먹고 있어요

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