어묵탕
- 등록일 :
- 2020-08-08
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 105
- 간단설명
- 비가 오니 날씨가 쌀쌀해지네요. 감자전과 함께 곁들인 어묵탕입니다.
- 재료
- 무, 고추, 파뿌리, 어묵, 쯔유, 대파, 마늘, 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
어묵탕
어묵탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
무는 약간 도톰하게 썰고 다진마늘 넣은 뒤 다시팩에 청양고추와 파뿌리 등을 넣어 끓입니다.
STEP 2
무가 다 익으면 다시팩에 있는 재료와 통으로 넣은 대파는 건져내요
STEP 3
국물은 쯔유나 국시장국으로 간 해주고 어묵 먹기 좋게 썰어넣습니다
STEP 4
어묵이 통통하게 불어 익으면 후추 넣어요
STEP 5
비도 오고 쌀쌀한 날씨에 부침개와 곁들이기 좋은 어묵탕입니다.
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