짬뽕탕
- 등록일 :
- 2020-07-24
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 119
- 간단설명
- 간단히 술상 차릴 일이 있을 때 냉동해둔 해물과 채소로 끓이는 짬뽕탕입니다. 식사로 먹을 땐 여기에 밥이나 면만 곁들이면 되요
- 재료
- 돼지고기, 조개, 오징어, 버섯, 죽순, 마늘, 대파, 양파, 깻잎, 호박, 고추, 매운탕 다대기
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼술
짬뽕탕
짬뽕탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
집에 있는 조개와 가리비 해물 채소 버섯 손질합니다.
STEP 2
파기름 낸뒤 고춧가루 넣어 볶다 고기부터 익혀요
STEP 3
손질한 조개와 가리비 채소를 넣고 고춧가루 넣어 볶아줍니다
STEP 4
멸치다시 육수나 물을 재료가 잠기게 부어주고 모자란 간은 소금이나 액젓으로 해요
STEP 5
중국집에서 먹는 짬뽕 맛이 나는 얼큰한 짬뽕탕입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )