자두청
- 등록일 :
- 2020-07-11
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 272
- 간단설명
- 자두는 지금 이 계절만 맛볼수 있어 청 담갔어요
- 재료
- 자두, 설탕
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 간식, 음료, 계절음식, TV속 레시피
자두청
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깨끗이 씻은 자두는 물기 빼고 껍질째 씨만 빼고 썰어줘요
동량으로 설탕 넣어 설탕이 녹을수 있게 버무립니다.
용기에 담아 설탕이 완전히 녹고 숙성되도록 냉장보관해요
잼과 자두청 이네요
숙성되면 자두청 색이 예뻐져요
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