빗소리에 어울리는 부침개
- 등록일 :
- 2020-07-05
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 125
- 간단설명
- 비오는 주말엔 부침개가 빠지면 뭔가 허전합니다. 여름철 풍성한 냉장고 채소들로 부침개 부쳤어요
- 재료
- 부침가루, 달걀, 식용유, 호박, 당근, 부추, 홍고추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼술
빗소리에 어울리는 부침개
빗소리에 어울리는 부침개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냉장고 채소들 채썰어 준비해요.
STEP 2
부침가루는 달걀 넣어 풀어줍니다.
STEP 3
재료들을 섞어 반죽 만들어줍니다.
STEP 4
기름 넉넉히 두르고 중불에서 바삭하게 부쳐요
STEP 5
철망에서 식힌 뒤 접시에 담으면 다 먹을때까지 바삭해요
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