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오돌뼈

오돌뼈

등록일 :
2020-07-04
작성자 :
ine***
조회수 :
135
간단설명
오득 오득한 식감때문에 술안주로 좋은 오돌뼈볶음입니다.
재료
오돌뼈, 양념장, 채소, 기름
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 볶음/조림, 일상식, 혼술
요리과정
STEP 1
양념

고추장 고춧가루 간장 매실청 맛술 후추 마늘 생강 넣어 양념장 준비합니다.

STEP 2
밑간

오돌뼈는 미리 양념장에 버무려 재워둬요

STEP 3
채소

오돌뼈랑 같이 볶을 채소 썰어줘요

STEP 4
볶기

팬에 기름 살짝 둘러 파기름 내고 오돌뼈 볶아주다 채소 넣어 아삭하게 익혀요

STEP 5
오돌뼈

술안주로도 좋고 오도독한 식감때문에 아이들도 좋아하는 오돌뼈볶음입니다.

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