생선까스
- 등록일 :
- 2020-07-04
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 141
- 간단설명
- 돈까스보단 생선까스를 좋아해서 동원몰에서도 종종 구입하는데 집에서 한번 해봤어요.
- 재료
- 달고기포, 튀김가루, 계란, 빵가루, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
생선까스
생선까스 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
흰살생선 포뜬 건 키친타올로 물기 제거하고 소금후추 밑간합니다.
STEP 2
새우튀김 준비했던대로 튀김가루 달걀물 빵가루 준비해요
STEP 3
튀김 가루 먼저 토닥토닥 입혀줍니다
STEP 4
달걀물 옷도 입혀요
STEP 5
빵가루 입힌뒤 후라이팬에 기름 넉넉히 두르고 노릇하게 익혀내요
STEP 6
밥이랑 김치 곁들여 간단 생선까스 정식이네요
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