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감자채전

감자채전

등록일 :
2020-07-02
작성자 :
ja8***
조회수 :
143
간단설명
감자가 제철이라서 감자를 이용한 전을 만들어 보았습니다.
재료
감자3개, 밀가루2스푼, 소금약간, 깻잎약간 등
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 튀김/전부침, 손님접대/술안주, 혼밥
요리과정
STEP 1
감자는 적당한것으로 3개정도를 채칼로 썰어서 준비합니다.

1. 감자는 채칼로 썰어서준비합니다.
2. 밀가루 2스푼과 소금을 넣고 밑간을 하면서 섞어주세요.
3. 깻잎을 송송썰어서 준비합니다.

STEP 2
집에 있는 재료 깻을 송송 썰어서 넣어주세요.

채썬 감자에 깻잎을 썰어서 넣어주세요.

STEP 3
채썬 감자를 올리브오일을 두르고 얇게 펴 주세요.

감자채썬것을 올리브오일을 두르고 얇게 펴서 넣어서 노릇노릇하게 구워주세요.

STEP 4
양념장을 만들어서 감자채전을 완성하니 참 맛있습니다.

감자채전을 만들어서 채반에 올려주니 이것으로 요리가 끝난듯합니다.

STEP 5
오늘처럼 비가 오는날에는 감자를 채썰어서 감자채전 만들어 먹을까요

채반에 감자채전을 올려주니 운치도 있고 좋습니다.

STEP 6
감자채전 완성입니다.

시원한 음료수와 함께 감자채전 한접시로 오늘하루 기분이 참 좋아졌습니다.
감자채전 완성입니다.

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