단무지무침
- 등록일 :
- 2020-06-14
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 146
- 간단설명
- 우리 가족 최애 반찬 가운데 하나인 단무지무침
- 재료
- 단무지 고추가루 식초 올리고당 파 깨소금 참기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
단무지무침
단무지무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
얇게 채 썬 단무지는 면보에 넣고 물기를 짜줍니다.
물기를 짜면 꼬들꼬들한 식감이 좋습니다.
STEP 2
단무지에 고운 고추가루를 넣고 버무려 빨갛게 만들어 줍니다.
STEP 3
단무지에 고추가루물이 들면 식초+올리고당+다진파+깨소금을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
STEP 4
참기름+통깨를 넣고 마무리합니다.
STEP 5
저희 가족 최애 반찬 가운데 하나인 단무지무침.
물기를 꼭 짰더니 꼬들꼬들한 식감이 아주 좋았습니다.
STEP 6
^^
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