오이 된장무침
- 등록일 :
- 2020-06-11
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 188
- 간단설명
- 된장양념으로 버무려 만든 간단반찬 오이된장무침입니다
- 재료
- 오이, 실고추, 소금 (양념) 된장, 마요네즈, 올리고당, 식초, 검정깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
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오이는 소금으로 박박 문질러
깨끗이 씻은 후
얇고 어슷하게 썰어 주세요~

무침양념 재료 모두 넣고
골고루 섞어 된장무침 양념을 만들어 주세요~

볼에 오이와 된장양념 모두 담아 주세요~

골고루 섞어 준 다음 부족한 간은
소금으로 맞추면 오이된장무침 완성~

완성된 오이된장무침 접시에 담고
실고추 약간 올려 주었어요~

아삭하고 시원한 오이와 된장양념이 어우러져
고소하고 맛있어요~

심플한 된장양념에 버무린 소소한 반찬인데
오이샐러드 느낌도 나고 건강한 맛이 나 좋더라구요~
[해인사] 된장 900g
28,000원
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