통닭발
- 등록일 :
- 2020-06-07
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 178
- 간단설명
- 동원몰 레시피보다 통닭발 보고 따라해봤어요.
- 재료
- 닭발, 소주, 마늘, 고추, 고춧가루, 액젓, 맛술, 올리고당
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼술
통닭발
통닭발 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
통닭발 끓는 물에 소주 부어 한번 데쳐줍니다
STEP 2
매콤 짭쪼름하게 양념장도 만들어요
STEP 3
데친 닭발은 찬물에 씻고 양념장 올려요
STEP 4
살짝 잠길 정도로 물 부어 졸입니다
STEP 5
양념이 모두 배어들고 닭발이 푹 삶아질정도로 졸여요
STEP 6
닭발 1키로 저렴하게 구입해서 완전 푸짐하게 잘 먹었네요.
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