감자채전
- 등록일 :
- 2020-05-28
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 91
- 간단설명
- 요즘 나오는 햇감자 이용한 감자채전입니다.
- 재료
- 감자, 양념장, 전분, 식용유, 소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
감자채전
감자채전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
채칼로 썰기 좋은 큰 사이즈 감자를 골라 껍질 벗깁니다.
STEP 2
채칼을 이용해서 얇게 채를 쳐 줍니다. 소금간 살짝 하고 전분 넣어 반죽해요
STEP 3
팬에 감자채 반죽을 펼쳐 부칩니다.
STEP 4
얇게 뒤집개로 눌러가며 노릇노릇 바삭하게 부쳐요
STEP 5
후렌치 후라이 맛이 납니다. 어른들은 양념장에 아이들은 케첩에 먹어요.
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