바베큐립
- 등록일 :
- 2020-05-20
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 87
- 간단설명
- 외식하면 즐겨 먹는 바베큐립 요즘 외식이 어려워 집에서 해 봤어요
- 재료
- 폭립, 바베큐소스, 월계수 통후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
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등갈비는 찬물에 두시간정도 담가 핏물 뺍니다

시중에 파는 바베큐소스에 양념 추가해서 만들어요

핏물뺀 등갈비는 데쳐서 양념에 재웁니다.

양념에 재운 등갈비는 오븐에 넣어 구워요

처음부터 오븐에 구워도 되는데 다음엔 고기를 삶아서 구우면 시간이 단축될거 같아요

아이들이 엄지척 해주는 등갈비네요.
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