방아전
- 등록일 :
- 2020-04-02
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 181
- 간단설명
- 방아잎에 부추랑 채소 넣어 부친 전입니다.
- 재료
- 부침가루, 방앗잎, 녹차가루, 다진마늘, 부추, 기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 간식/도시락, 혼술
방아전
방아전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
방앗잎 손질하고 부침가루에 양념해줍니다.
STEP 2
찬물 부어 반죽 만들어요
STEP 3
방앗잎을 잘 펴서 부침반죽 옷 입힌뒤 달군 팬에 올려요
STEP 4
기름 넉넉히 앞뒤로 부칩니다.
STEP 5
따뜻할 때 먹기 좋게 한입 크기로 잘라 아이들 간식이나 간단한 술안주 야식으로 먹기 좋아요.
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- 김치찜
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