김치찌개
- 등록일 :
- 2020-02-27
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 96
- 간단설명
- 묵은 김치와 돼지고기를 넣은 김치찌개입니다.
- 재료
- 묵은지, 돼지고기, 대파, 숙주, 버섯, 고춧가루, 액젓
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
김치찌개
김치찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
큼지막하게 썬 찌개용 돼지고기를 먼저 볶아줘요.
STEP 2
돼지고기 기름이 나오면 김치도 크게 썰어 볶아줍니다.
STEP 3
육수나 물을 넉넉하게 붓고 김치와 고기가 푹 익도록 뭉근히 끓여줘요.
STEP 4
김치와 고기에 맛이 들도록 고춧가루 액젓 맛술로 간해요.
STEP 5
표고버섯 숙주 대파 다진마늘 듬뿍 넣어줘요.
STEP 6
맛있는 묵은지로 끓이면 칼칼하고 시원한 돼지고기김치찌개가 됩니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )