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바지락 칼국수

바지락 칼국수

등록일 :
2019-07-03
작성자 :
cdk***
조회수 :
313
간단설명
요즘 바지락이 제철인지 굵고 싱싱한 바지락이 자주 보입니다. 바지락은 칼국수죠
재료
바지락, 칼국수면, 다시마육수, 청양고추, 양파, 부추, 소금, 다시마, 참치액
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
바지락

싱싱한 바지락은 해감해줍니다.

STEP 2
채소

칼국수에 들어갈 채소를 손질해줘요.

STEP 3
끓이기

다시마 육수 우린거에 바지락을 넣고 끓이다 칼국수 면을 물에 헹궈 넣어 끓입니다.
국간장이나 참치액젓 소금으로 간을 해요.

STEP 4
채소

칼국수 면이 익으면 채소도 넣어줍니다.

STEP 5
칼국수

그릇에 칼국수 푸짐하게 담아 먹습니다.

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