꼬소 꼬소 잣죽
- 등록일 :
- 2019-07-02
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 345
- 간단설명
- 스프처럼 후루룩 먹기 좋은 잣죽입니다. 아침에 입맛 없을 때 먹기 좋아요.
- 재료
- 쌀, 잣, 우유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 건강/미용식, 혼밥
꼬소 꼬소 잣죽
꼬소 꼬소 잣죽 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
잣은 잡티 골라 손질해 준비합니다.
STEP 2
불린 맵쌀은 믹서기에 곱게 갈아줘요. 후루룩 스프처럼 마시려면 곱게 갈아야 좋습니다.
STEP 3
갈아둔 맵쌀과 물 1대 1 정도로 넣어 쌀이 익도록 저어가며 끓입니다.
STEP 4
쌀이 퍼지고 익으면 믹서기에 잣과 우유를 넣어 갈아준 걸 넣어 한소끔 끓여요.
STEP 5
그릇에 담고 잣을 올려 먹습니다.
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