야채전
- 등록일 :
- 2019-06-23
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 253
- 간단설명
- 요즘은 양파랑 각종 채소들이 저렴하게 많이 나와 풍성합니다. 아이들 간식으로 부쳐주기 좋은 야채전이예요.
- 재료
- 달걀, 부침가루, 양파, 당근, 호박, 감자, 대파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
야채전
야채전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양파, 호박, 감자, 대파, 당근 등 채소류 채썰어요.
STEP 2
단백질이 필요하니 달걀 잔뜩 넣고 부침가루 넣습니다.
STEP 3
물없이 달걀로 반죽하면 전이 고소해요.
STEP 4
파란색이 없어 쪽파도 넣었어요. 어른들 먹을 땐 청양고추 넣어도 좋을듯해요
STEP 5
반죽 떠서 후라이팬에 부친 채소전입니다.
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