알감자 버터구이
- 등록일 :
- 2019-05-29
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 381
- 간단설명
- 요즘 햇감자가 나오기 시작하네요. 휴게소 알감자 만들어요.
- 재료
- 감자, 버터, 파슬리가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 간식, 구이/찜, 간식/도시락, 혼밥
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조림용으,로 쓰기 좋은 알감자 사이즈 감자는 껍질을 깨끗이 씻어요.

껍질째 물에 넣어 삶아 다 익으면 건져 물기 빼줍니다.

팬에 가염버터를 넉넉히 녹여줘요.

녹인 버터에 삶은 감자를 넣고 굴려가며 구워줍니다.

중불에서 노릇해지도록 구워요.

버터구이 감자 위에 파슬리가루 뿌리고 설탕을 뿌려도 좋아요.
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