순두부찌개
- 등록일 :
- 2019-05-26
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 256
- 간단설명
- 요즘 바지락이 싱싱하네요. 바지락 넣은 순두부찌개 깔끔하고 맛있죠.
- 재료
- 순두부, 바지락, 고추기름, 순두부양념, 쪽파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
순두부찌개
순두부찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
파 양파 다진마늘을 기름에 볶다 고춧가루 넣어 고추기름 만듭니다.
STEP 2
바지락 삶은 물이나 육수를 넣어요.
STEP 3
순두부소스로 간 맞추고 순두부 한봉은 크게 떠 넣습니다.
STEP 4
청양고추와 해감한 바지락을 넣어 한소끔 끓여요.
STEP 5
취향에 따라 달걀을 넣어도 되구요.
저는 쪽파 넣어 끓였어요.
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