두릅무침
- 등록일 :
- 2019-04-29
- 작성자 :
- dai***
- 조회수 :
- 384
- 간단설명
- 두릅 봄나물 무침 만들었어요
- 재료
- 두릅 초고추장 깨 참기름 설탕
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 계절음식, 혼밥
두릅무침
두릅무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
두릅을 살짝 데쳐주었어요
STEP 2
찬물에 여러번 헹구면서 데친 두릅을 식혀주었어요
STEP 3
식힌 두릅을 꽉짜서 물기를 제거했어요
STEP 4
참깨와 설탕과 다시다를 조금 넣었어요
STEP 5
초고추장을 듬뿍 넣었어요
STEP 6
참기름 넣고 손으로 버무려 주었어요
STEP 7
두릅무침이 매콤 달콤하게 만들어졌어요
STEP 8
봄마다 두릅무침 자주 만들어 먹어요
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- 매콤한 소시지 야채볶음
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