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(참치캔 레시피)참치 마요덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

재료 준비해 주세요~

STEP 2

불려 놓은 표고버섯은 작게 썰어
계란 푼 물에 넣어 섞어 주세요~

STEP 3

팬에 기름약간 두르고 계란을 부어 반쯤 익으면
젓가락으로 휘리릭,,, 저어 스크램블을 만들어 주세요~

STEP 4

기름 뺀 참치와 잘게 썰은 단무지, 양파, 오이를 넣고
마요네즈, 식초, 올리고당을 넣고 섞어 주세요~

STEP 5

샌드위치 만들때나 김밥 만들때 요거 넣어도 맛있어요~
양파의 매운맛이 싫으면 물에 잠시 담갔다가
건져 물기를 꼭 짜 사용하면 되요~

STEP 6

그릇에 밥을 담고 가장자리에 스크램블 해 둔
계란과 표고버섯을 올려 주세요~
가운데 마요네즈에 버무린 참치를 올리고
검은깨와 김가루 약간 뿌려 주면 완성!!

STEP 7

생양파와 아삭아삭한 단무지와
고소한 참치마요의 꿀조합이 환상입니다 ㅎㅎ

STEP 8

쓱싹,,,쓱싹,,, 냠냠!!
조금 매운맛도 즐기고 싶으면
참치 버무릴때 고추냉이 조금 추가해 주면 굿!!!