고추장 멸치볶음
- 등록일 :
- 2019-01-03
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 405
- 간단설명
- 밑반찬으로 자주 만드는 고추장 멸치볶음입니다.
- 재료
- 볶음멸치, 고추장, 요리당, 참기름, 통깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
고추장 멸치볶음
고추장 멸치볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
팬에 기름없이 멸치를 볶아내요. 비린내를 없애줍니다.
STEP 2
볶은 멸치는 체에 한 번 걸러내요
STEP 3
고추장, 다진마늘, 요리당을 섞어 양념을 만들어 팬에 끓이다 볶은 멸치를 넣어줍니다
STEP 4
고추장 양념에 멸치를 볶아줘요. 마지막에 참기름 추가합니다
STEP 5
통깨 뿌려 그릇에 담아요. 밑반찬으로 두고 먹을 수 있는 멸치볶음입니다.
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