속 풀리는 된장국
- 등록일 :
- 2018-08-12
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 581
- 간단설명
- 국거리가 마땅치 않으면 생각나는 간단한 된장국입니다. 고기 먹고 밥 먹을 때 잘 어울려요.
- 재료
- 된장, 감자, 애호박, 육수, 청양고추, 양파, 두부, 대파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
속 풀리는 된장국
속 풀리는 된장국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
일반 된장으로는 된장국이나 된장찌개 맛내기가 어려웠는데 요즘은 찌개 된장이 많아 간편해요.
찌개 된장을 육수에 잘 풀어줍니다.
STEP 2
감자는 얇팍하게 썰어주고요.
STEP 3
애호박도 썰어줘요.
STEP 4
된장 푼 육수에 감자 먼저 넣고 익혀줘요.
STEP 5
감자와 호박이 익는 동안 양파와 대파도 썰어준비하구요.
STEP 6
된장국에 들어갈 두부는 정육면체 모양으로 작게 잘라줘요.
STEP 7
감자 익으면 호박 넣고 양파 대파 청양고추 넣은 뒤 두부 넣어 한번 부르르 끓으면 불 꺼요.
STEP 8
부담없이 슴슴하게 먹기 좋은 된장국이예요.
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