가지볶음
- 등록일 :
- 2018-07-30
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 603
- 간단설명
- 어릴 땐 식감때문에 가지 싫어했는데 어느 순간부터 가지요리도 직접 해 먹게 되네요
- 재료
- 가지, 대파, 식용유, 통깨, 고추장,고추가루,맛간장,마늘 ,참기름 ,매실액
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
가지볶음
가지볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
폭염 속에서도 가지가 잘 자랐는지 튼실한 가지가 생겼어요.
STEP 2
볶음 요리 시작은 파기름 내기부터네요.
STEP 3
파기름에 한 입 크기로 썬 가지를 넣고 볶아줍니다.
STEP 4
고추장,고추가루,맛간장,마늘 ,참기름 ,매실청을 넣고 양념장을 만들어둬요.
STEP 5
볶아진 가지에 양념장 넣고 뒤적뒤적 고루 묻게 해 줍니다.
STEP 6
가지볶음 완성되었어요.
- 다음 레시피
- 샌드위치
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )