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김치볶음밥 도시락

김치볶음밥 도시락

등록일 :
2018-05-30
작성자 :
lov***
조회수 :
852
간단설명
김치볶음밥위에 이쁜 계란꽃밭 만들어 덮어 도시락에 담아 봤어요~
재료
신김치,달걀, 양파,베이컨,상추,케?,올리브유,밥,들기름,황설탕,간장,고춧가루,굴소스,참기름,허브솔트
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 기타, 간식/도시락, 혼밥
요리과정
STEP 1
과정

김치는 잘게 썰어 김치국물은 제거하고 꽉 짜 준비하고
베이컨과 양파는 잘게 다져 주세요~

STEP 2
과정

달걀은 흰자와 노른자를 분리해 준비해 주세요~

STEP 3
과정

계란지단을 두가지색으로 부쳐 노른자 지단에 꽃모양틀로 군데 군데 찍어 준 다음
흰자를 덮어 주면 이쁜 두가지색 꽃지단이 완성되요~

STEP 4
과정

팬이 뜨거워지면 들기름을 두르고 양파와 김치을 볶아 준 다음 황설탕을 넣어
김치 신맛을 제거해 주고 베이컨과 간장, 고춧가루, 굴소스 넣어 주고
밥을 넣어 달달 볶아 주세요~
참기름, 허브솔트, 깨소금 넣어 마무리하면 김치볶음밥이 완성되요~

STEP 5
과정

도시락에 상추 몇장 깔아 준 다음 만든 김치 볶음밥을 넣어 주고
흰자지단과 노른자지단을 합친 계란지단을 덮어 준 다음
케?으로 꽃모양 가운데 부분에 약간 짜 주면
비주얼도 이쁜 김치볶음밥 도시락이 완성되요~

STEP 6
완성

이쁜 꽃모양 계란지단을 덮어 완성한
김치볶음밥 도시락입니다

STEP 7
완성

김치볶음밥과 뗄래야 뗄수 없는 조합의 계란과
함께 먹으니 더 맛있게 느껴지더라구요ㅎ

STEP 8
완성

봄소풍 도시락으로 만들어 보세요^^

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